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两千多年前，《通君录》记载：“酉阳、武昌、庐江、金陵，皆产好茶”。古庐江县辖今安庆、六安、合肥等地区。宋代以后，皖南茶区茶叶兴起，松螺茶一经问世便名扬天下。清末民初，徽茶传承创新，历史积淀悠久。风靡一时的黄山毛峰，在巴拿马万国博览会上夺得金牌的太平猴魁，风靡欧洲的祁门红茶，独树一帜的六安瓜片，都诞生于这一时期。

以茶为媒，推广茶业

翻开安徽地图，北纬30度线自东向西。在这条举世公认的茶叶生长黄金带上，茶园一望无际、一望无际。安徽依托得天独厚的气候和土壤环境，一直是重点产茶区，茶产业是传统特色产业。

近年来，安徽省高度重视茶产业的发展，出台并实施了一系列支持产业发展的政策。茶产业总体形势稳中向好。

据农业农村部门统计，2009年至2019年，安徽省茶园面积从195万亩增加到280.3万亩，干生茶产量从7.8万吨增加到13.71万吨，干生茶产值由29亿元增加到145.5亿元，平均亩产值由1487元/亩增加到5191元/亩，分别增长1.44、1.76、5.02、3.49倍分别。 2019年，安徽茶叶综合产值471.44亿元，全年茶叶出口量6万吨，出口额2.48亿美元。出口量和出口额位居第二、第三位。

以茶为媒，以茶兴业。茶产业逐渐成为惠及茶农和山区经济的重要支撑，成为脱贫致富的重要产业之一。据统计，安徽主产区茶叶收入占农民纯收入的40%以上。山区贫困村茶园面积91.2万亩，茶园亩产年收入约6000元。