精品咖啡的魅力之一便是多元的产区、豆种和风味,在第三波精品咖啡浪潮里,我们对能够展现咖啡风味层次的手冲咖啡青睐有加。
对咖啡越入坑,就越想要探索和解锁更多的咖啡。但在现实中,一次性采购咖啡熟豆总会面临着赏味期有限、稀有的咖啡价格昂贵、对自己的冲煮技术不够有把握的问题,有没有可能少量购买,一次尝试多种咖啡呢?
这次我听说S.O.E八平方咖啡,北京西单店推出了针对所有咖啡爱好者的“小鲜罐”咖啡,正在他们的西单更新场店进行限量发售。
S.O.E八平方咖啡原本就擅长精品咖啡烘焙、拥有丰富的生豆行业资源和成熟的供应链技术,并且还有大批忠实咖啡爱好者粉丝,在观察爱好者和消费者的痛点后,测试研发了这个新的产品线。S.O.E西单店更新场店首发推出“小鲜罐”咖啡系列,并且在门店以咖啡零售的全新形式呈现出来。
我仔细看了一下这四个系列的产品,发现它体现了S.O.E独到的选豆理念,以及对精品咖啡多元化的表达。也正与小鲜罐咖啡产品理念恰好结合,好咖啡 SOEZ (SO EASY)。
想要尝试高端珍稀咖啡豆的朋友们就有口福了,这个档位的豆子都是选择竞赛级别(如 COE)和知名咖啡庄园的微批次咖啡,以及不同产地的赛级瑰夏,甚至独家批次。每一款都有令人惊艳的风味表现,非常超值。
ORIGIN产地之味的重点是“原产地”,牙买加蓝山咖啡、印尼苏门答腊曼特宁都在这个档位里,S.O.E会精选风味突出的产地去做解读,让爱好者可以感受舌尖上的咖啡地图之旅。目前,苏门答腊曼特宁还有9.9元16g的限时优惠,让人超级心动!
ESPRESSO BLEND 拼配之味,主打 S.O.E 的独家拼配理念和专业度,全系列都是拼配咖啡,涵盖了制作浓缩咖啡和手冲、冷萃的拼配豆。
目前这款花季拼配就是由一支哥伦比亚乳酸菌发酵的豆子、一支埃塞西达摩日晒和一支埃塞水洗三拼的手冲咖啡豆。
风味有玫瑰花、话梅干、杏桃和红茶,其中每一支豆子都可以单独做手冲,但是拼配在一起更加复杂丰富,展现出S.O.E在烘焙和拼配技术上的专业。
GEN-Z探索之味,这个Z系列咖啡豆主打一个“探索”,选择了特殊处理法的咖啡豆,咖啡产地技术的发展也在推动咖啡行业的进步,我们用非常开放的态度去感受这些奇妙有趣的风味,感受咖啡行业的发展和创新。
小罐子都是铝制包装,充氮保鲜,加压密封。而每一个罐子里的咖啡豆都是新鲜烘焙,养豆完成之后才罐装的,不仅在最大程度上延长锁鲜,还能够让每次打开时,都能在最佳赏味期内喝到咖啡“鲜”风味。
S.O.E COFFEE早在10个月之前就开始做测试,将烘焙好的咖啡养好之后,用铝罐充氮储存,打开之后香气十足,在冲煮的时候咖啡粉依然会膨胀,萃取的咖啡液的口感也依然新鲜。我们可以放心地买回家,在想喝的时候再打开。
琳琅满目的小鲜罐任君选择。除了小鲜罐,还有S.O.E 的挂耳咖啡、适配胶囊咖啡机使用的咖啡胶囊、常规包装的咖啡豆可供选择。还搭配了适用不同咖啡制作方式的器具,宛如一个新鲜咖啡小超市。放心囤豆子,不怕过了赏味期。
在线下的咖啡零售货架,选择自己喜欢和感兴趣的小鲜罐,只需要购买咖啡豆,就可以在门店请咖啡师用智能手冲咖啡设备新鲜制作。
不仅适合自己购买在家里做制作,在旅行和露营等场景也非常适合,还非常适合作为礼物送给喜欢咖啡的朋友,分享这份咖啡风味之旅。
对于咖啡爱好者来说,S.O.E八平方咖啡小鲜罐真的是非常友好,终于可以轻松无压力的屯自己想要尝试的咖啡豆了,特别是那些比较高端又稀有的咖啡豆,不用担心买多了喝不完浪费,任何时候打开一罐,都能得到风味一致的咖啡,这应该是咖啡发烧友们最需要的“安全感“了,对于那些让人好奇的创新处理法咖啡,也可以少量购买感受一二,满足好奇心。
这套产品也展现S.O.E对精品咖啡消费者的诚意,以及在展现精品咖啡多元化的孜孜追求。从赛级瑰夏、小众产区、稀有豆种到创新处理法,S.O.E未来还会推出什么有趣的咖啡,也让人更加期待了!
是不是已经心动了?快去S.O.E八平方咖啡西单更新场店去尝试一下吧!相信你会跟我一样,一挑起来就停不下来!
聊聊你对S.O.E小鲜罐咖啡的看法,我们将在留言中选出5位粉丝,每一位赠出3份小鲜罐咖啡!(种类随机)