近几年来，市场上出现出了各类各样的厨房电器，遭到泛博消费者的欢送。可是厨房空间无限，要怎样处理厨电需求取厨房空间之间的矛盾呢？如何能正在升级厨房烹调体验的同时，处理消费者的厨房“空间焦炙”呢？厨电一体机，凭仗功能集成、节流空间等劣势，处理了这一问题，为消费者供给了新选择。
近期，格兰仕推出了一款微蒸烤一体机，它集成了微波、蒸汽、烘烤三种烹调体例，更颇具立异的是，这款产物把三种烹调体例进行两两复合，成长出了高温蒸、蒸汽烤、微波烤、微波快蒸等新的功能，为用户供给了更丰硕的烹调体例。不单处理了厨房“空间焦炙”，还提拔了消费者的厨房烹调体验。
我们评测的这款微蒸烤一体机型号是格兰仕G0-RTQF2V，属于格兰仕的“宇宙厨房”系列产物。2021年，格兰仕的航天微波炉进驻中国空间坐，为航天员供给一日三餐烹调办事。据引见，“宇宙厨房”系列就是格兰仕用航天微波炉手艺开辟的产物，从空间集约、功能集成等方面实现智能厨电手艺取机能的立异。
市道上常见的微蒸烤一体机体积都比力大，很是占处所，格兰仕这款微蒸烤一体机则瘦身成功，既集成化又不痴肥复杂。
它的长宽高为450x370x331mm，三条边最大都不跨越50cm，跟一般的小型微波炉差不多，很是节流贵重的厨房空间。同时它的炉腔容积有20L，取通俗微波炉不异，蒸鱼、烤鸡都不成问题。
格兰仕G0-RTQF2V外不雅设想好像太空气概，银灰色从调，加上金色底线、金色旋钮，厚沉沉稳之中点亮了一丝灵动。
机身两头是通明玻璃窗，烹调时可透过小孔看见炉腔内的食物环境。左下是数码液晶显示屏，显示功能、时间、温度、形态等。显示屏左边有两个触控按键，功能选择、暂停/打消。
格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机的内腔容积为20L，长宽高是370x285x170mm，可满脚日常烹调需求。它内部采用不锈钢腔体，而且四周壁上没有太多孔洞，便利洁净。
这双沉火力的设想填补了通俗“一体机烧烤无底火”的劣势，底部进行了温度弥补。躲藏式的下烤管不只便利洁净打理，并且正在蒸汽功能时能够辅帮烘干，避免残存水洁净麻烦。
格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机配备了微波、纯蒸、烘烤、高温蒸、蒸烤、微波烤、微波快蒸七种烹调模式，按功能选择键可选择。
格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机特地设想了一整套的“水－蒸汽”系统，能够实现更磅礴强大的蒸汽热力，敏捷释出蒸汽，这点是通俗微波炉、一体机所不如的。
“蒸”是中国度庭普遍利用的烹调体例之一，蒸制过程中的温高、汽脚，才能包管更好的蒸制结果。格兰仕这款微蒸烤一体机采用的是脉冲式曲喷蒸汽手艺，可以或许以2000W的超大功率敏捷释出蒸汽，使腔体快速升温，热力磅礴。
一般蒸烤箱正在机身顶部后会有一个蒸汽排放口，利用时会分发出白色蒸汽，温度较高，用户利用时要留意防止烫伤，并且蒸烤箱这类厨电一般都靠墙摆放，持久排放蒸汽会毁伤到墙漆。
格兰仕这款微蒸烤一体机有个立异点，“蒸汽0外排”手艺。它采用了蒸汽冷凝布局，背部内设有冷凝布局，烹调时蒸汽会从动冷凝并排至废水盒，实现蒸汽不过排，做到不毁伤墙面取橱柜。
格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机正在蒸汽功能时，能够设置炉腔内温度，合用多种食材烹调。即可正在40°C恒温制做酸奶，也可正在90°C低温鲜蒸蔬菜，都能锁住食物养分取原味。
105℃高温蒸是一个微立异功能，次要针对大块肉类等熟透起来较慢的食材。比拟保守100℃蒸汽，105℃的高温蒸汽更细腻，能深层透蒸肉类，并逼出油脂，包管健康饮食，实现更佳口感。
蒸汽烤，是格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机的复合功能，连系了蒸汽、烧烤，正在烤的同时喷发出蒸汽，让食材不会被烤得太干。这种水火交融的体例会激发食材外焦里嫩的多沉口感，成绩奇特的蒸汽嫩烤。这种烹调体例适合烤牛排、羊排、三文鱼等比力新鲜的肉类，能够保留肉类汁水，好吃又不“上火”，养分健康。
我们选择了蒸烤排骨。排骨是比力嫩的食材，烧烤的时候若是稍微过度就容易变焦变硬，得到抱负的口感味道。我们预备腌制调味好的排骨，放入烤盘中，起头烧烤。半途取出，把排骨翻面，上蒸汽，防止烤焦。
颠末简单的操做，一道又脆又嫩的蒸烤排骨就出炉了，概况金黄，又饱含水汽，脆中带嫩，口感一流，咬进去的时候肉汁丰满，没有流失。
此外，这款微蒸烤一体机还有微波+烧烤的功能，正在烧烤的同时加上微波，烹调速度加速，适合烤制猪蹄等比力大的肉类。
用微波加热叮饭菜能够说是微波炉最根基也利用最普遍的功能了，不外通俗微波炉叮饭菜有个错误谬误，就是容易正在加热中蒸发流失水分，使饭菜概况过于干硬。
格兰仕G0-RTQF2V的微波蒸汽复合功能改善了这一痛点。正在微波加热的同时，腔体内会不间断喷出蒸汽辅帮保湿，避免食材发干发硬，连结食材的原始口感。
小编用上班自带午饭体验了这一功能。刚从冰箱里取出来的猪脚、鱼肉布满了凝固的油脂，正在颠末微波蒸汽加热后，肉的概况保留了满满的水汽。吃起来也是，连结了原先的嫩滑，不会干硬。
这款一体机具有900W变频微波，长短常高的火力设置装备摆设，它支撑五档火力调控，旋钮向左动弹即可快速开启微波功能。
除了烹调，洁净也是厨房电器的一大沉点难点。经常利用微波炉、蒸烤箱的人都晓得，有时加热中食材会爆裂，食物碎渣会飞出粘到炉腔内壁，干了之后难以清洗。
正在这方面，格兰仕G0-RTQF2V具有的蒸汽洁净功能能够处理。正在烹调之后若是腔体有净污，能够先启用蒸汽洁净功能，高温蒸汽能够软化一些比力干硬的食物残渣，如许洁净更便利，用抹布一擦就清洁。
不锈钢腔体：这款一体机内部采用的是不锈钢腔体，内壁四周没有太多孔洞（孔洞会添加洁净难度），滑腻的壁板更好洁净卫生。
智能烘干：产物底部有躲藏的烤管，正在每次“蒸汽烹调”竣事之前，机械的法式会从动开启底部烤管进行烘干，蒸发多余的水分，让底部更干爽，洁净不吃力。
一般蒸烤箱里的水（出格是导水管等内部水路里的残存水），若是没有及时清理，时间长了容易滋养细菌，发出异味。格兰仕G0-RTQF2V具有“一键排水”功能，能够排出导水管取蒸发器内的残存水分，避免细菌繁殖。
这时我们把水箱里残剩的水倒掉，并启动排水功能，它就能够把蒸箱导水管、蒸发器里面的水抽出来，然后只需擦干炉腔，倒掉积水槽里的水就洁净完成了。
利用家用电器时，城市对四周情况发生影响。这一项从我们测试了格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机正在利用时的乐音、耗电、电磁辐射。
烧烤/烘烤是一个时间比力长的烹调过程，凡是乐音也会大一些。因而我们测试了烧烤过程中的乐音。我们测得关机时的情况乐音约37.5分贝，进行烧烤时正在机身近距离测得约50.4分贝，这是能够算恬静的数值，比人说线分贝），出了厨房距离更远相信声音会小得听不见。
评测过程中，我们也测试了耗电量。测试耗电时间约2小时，期间进行了约半小时的蒸汽烧烤，半小时的微波蒸汽，待机约一小时，最终测得耗电量为0.61度（kWh）。取同类产物相差不大。
电器正在工做时会发生电磁辐射，当电磁辐射跨越必然强度时就形成了“电磁污染”，会使人头疼、失眠、血压非常等。我们利用电磁辐射测试仪测试，情况基准辐射约0.87豪高斯。格兰仕G0-RTQF2V进行微波加热时，正在距离约1.5米处，测得数值约1.78豪高斯，正在0-2之间变更。这一距离的数值正在平安范畴，不会影响家庭情况、人体健康。
格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机的外不雅设想典范，操控便利，占用空间小，功能丰硕且强大，做为一款一体机，能够说面面俱到，没有较着错误谬误。
正在评测体验过程中，小编对格兰仕G0-RTQF2V微蒸烤一体机最大的印象就是微蒸烤复合功能。强大的蒸汽功能大大加强了烧烤、微波的烹调机能，使出炉的食物连结了新鲜甘旨，这一点是通俗的微波炉、微蒸烤一体机做不到的。能够说，复合的微蒸烤功能实现了1+1＞2的烹调结果，让一台格兰仕微蒸烤一体机就可满脚家庭的三餐烹调需求。
从评测中，我们能够看到格兰仕这一“宇宙厨房”系列的特点，“绿色健康”，能够实现无明火、无油烟、平安高效的烹调。格兰仕打制了一台集成、高效、节能、绿色的微蒸烤一体机，满脚了消费者对现代厨房的烹调需求。
