从古至今，无数的民族英雄出现在人们的眼前。霍去病封狼居胥，林则徐虎门销烟，鲁迅拿起笔杆子拯救中国人。中华民族的民族之魂就是，勤劳勇敢，自强不息，爱好和平。

　　封建社会，女性的地位往往要比男性低很多。大部分的女性的一生从生下来便已注定，她们小的时候不能进入学堂学习，长大之后不能去外界追逐自己感兴趣的事物，到了适婚的年龄，也只能按照父母之命媒妁之言，和一个自己不认识的男人结婚，过完这一生。

　　但是，时代在不断地发展，现代的女性都具备很强的独立自主的精神，她们往往能够突破社会的层层阻碍与人们的偏见，在这个世界打下属于自己的一片天。有一个女人，她就是这样的一个例子，她因为生不出儿子被丈夫无情抛弃，她前往香港打拼，靠卖饺子赚十几亿。

　　这个女人名叫臧健和，她的家庭很普通，因为家里没什么钱，所以臧健和便早早地成熟了起来，开始独立地去处理自己的一些日常琐碎。臧健和在14岁的时候就去工作了，她的工作是一个医院里的护士。后来，臧健和遇到了一个泰国医生的追求，由于这个泰国医生非常的热烈，所以臧健和也便同意了这个泰国医生的追求。

　　臧健和与这位泰国医生结婚之后，为他生下了两个女儿。在这个时候，臧健和还与自己的丈夫感情非常的好，所以她压根就没有料到，丈夫会在这个时候提出回到泰国。臧健和毕竟是一个女人，所以也便对自己的丈夫产生了依赖之情，但是臧健和的签证，户籍都是问题，所以她一时之间也没有办法和丈夫一起回泰国。

　　臧健和的丈夫和很多男人一样，随口就给臧健和许下了诺言，他告诉臧健和，待到自己什么东西都安排好了，便会把臧健和接到自己的身边去，这样他们两个人就再也不会分开了。就这样，臧健和便开始了一场无尽的等待。这一场等待跨越了春夏秋冬，跨越了无数寂寞的夜晚，跨越了臧健和心中的疲惫。臧健和等待了丈夫三年，便发现自己已经无力再继续进行等待，于是她便带着他们的两个女儿，去泰国寻找自己的丈夫。

　　臧健和本来以为，去往泰国他们一家人就会团聚了，结果臧健和却发现，自己的丈夫已经在泰国娶妻生子了。臧健和这才知道，自己的丈夫因为自己生下来的是两个女儿，所以便对自己产生了无尽的嫌弃，臧健和的丈夫极度的重男轻女，头也不回的抛弃了臧健和与他们的两个女儿。

　　臧健和是一个思想很独立的女性，所以面对这种情况，她便果断地选择了离婚。臧健和在离婚之后，去往了香港。起初，臧健和因为自身没有太高的学历，所以只能靠着很多份兼职来养活自己和两个女儿，这样的日子对于任何人来说都是非常的辛苦，但是臧健和看到自己的两个女儿可爱的面孔，便努力的撑了下来。

　　后来，臧健和得了糖尿病，她需要很多的医药费，这时候的臧健和，被生活的压力催动着，开始了她自己的事业，开始了她巨大的商业版图的建立。臧健和是一个标准的北方女人，在面食这一块，她拿捏得非常好，尤其是做水饺，臧健和可以说是得心应手，她所包的饺子皮薄馅大鲜美可口。臧健和开始卖水饺，并且购买她做的水饺的顾客越来越多。

　　之后，臧健和靠卖水饺，摆脱了自己的生活困境，并且也没有因此忘记初心，她对自己做的水饺的质量，进行了牢牢的把控，从水饺的皮，到水饺的馅，她都坚持尽可能地给顾客们最好的。臧健和做的水饺，皮薄馅大，这样真诚的态度，也让顾客们一直支持着她。当地人越来越喜欢吃臧健和做的水饺，臧健和的名气也是越来越高。

　　后来，一个日本商人提出和臧健和金星合作，之后湾仔码头水饺公司上市，如今，在水饺市场，湾仔码头可谓是叱咤风云，无人不知，无人不晓。臧健和公司的水饺，质量还是非常的高，这也反映了她始终如一地，对待食物用心制作的态度，对待事业尽力拼搏的精神，对待生活永不言弃的心境。

　　如今，臧健和靠卖饺子赚十几亿，她也成为了人们心中的水饺女王，她的坚强令人们佩服，终究靠自己成就了一番事业，也成为女性们的骄傲。